梨子。
梨性凉味甘,能生津润燥,清热化痰。如有咽干、喉痛等上火症状,最好生食。若要起到滋阴润肺,润喉祛痰的作用,熟吃更佳。
山楂
秋日水果的山楂钙含量最高,孕妇和儿童对钙的需求较大,两类人群不妨饭后多吃山楂。但是不要为了减肥吃得太多,特别是胃肠功能差的人,长期吃生山楂会形成胃结石,增加胃溃疡,胃出血甚至胃穿孔的危险。所以建议最好把山楂煮熟或者泡好吃。
葡萄
葡萄益气补血,生津止渴,健脾利尿,秋初多食还可帮助人体排毒,解内热。
寒露会吃什么?
蜜糖。
效能:
蜜养阴润燥,补中缓急,养脾气,悦色的功效,被称为“百花之精”。和核桃搭配使用,还可以润肠通便。
建议用药:花生醋。
原材料:
菜花100克,白糖,陈醋,小葱,香菜,油,生抽适量。
实践:
花生米洗净,晾干备用;葱花、香菜洗净切碎,白糖、陈醋及生抽按个人喜好混合;
二、取出煎锅,热锅热油,将花生米慢炒至酥脆,盛出;
三、趁热将酱汁倒入,撒上葱花及香菜末,搅拌均匀,浸泡片刻。
芝麻酱
效能:
黑芝麻有补肝肾、益精血、润肠燥的功效,和桑葚一起熬粥,还能滋润肠胃。
建议用药:黑芝麻桑鱼粥。
原材料:
黑芝60克,桑葚60克,白糖10克,米30克。
实践:
将黑芝麻、桑葚、米分别洗净;
二、放人锅中,加水三碗,煮熟,加人白糖即可。
关键词:美乐家,养生
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