一、疾病预防。

果实中含有多种维生素和微量元素，常吃水果能有效帮助身体提高抵抗力，对许多疾病都能起到很好的预防作用。比如桔子，性凉有开胃理气、止咳润肺的功效，对于一些日常消化不良、口渴咽干的人群也能起到很好的防治作用，而且还能预防心血管疾病和糖尿病。

二、保养肌肤。

果实富含水分和维他命C，维他命C在体内合成胶原蛋白，优质蛋白能保持皮肤弹性。常吃水果能使皮肤水润有弹性。此外，水果中的抗氧化成分能抵抗紫外线的伤害，让肌肤更加美丽。

三、降低血压。

食用水果能有效地防治心血管疾病，还能阻断某些致癌物质亚硝胺的生长和癌细胞的增殖，能有效地提高酶的活性。它能有效地预防和治疗心血管疾病，对扩张血管，增强心脏功能，提高心脏活力，预防动脉硬化，降血压和降低胆固醇都有一定的作用。

四、减少食管癌发生几率。

果胶等水果膳食纤维能使肠道吸水膨胀，刺激肠道蠕动，有效防止便秘。消除肠内多余脂肪和胆固醇，缩短毒素在肠内停留的时间，可降低直结癌的发病几率。

五、延缓衰老，增强免疫力。

果实特别是深色果实含有多种矿物质和植物化学成分。例如橘子、木瓜中的胡萝卜素、葡萄中的花青素，它们都有独特的有效成分，苹果中的多酚，都具有抗氧化、调节免疫功能和抗癌的功效。

值得注意的是，虽然水果对身体有很多益处，但也要注意不能吃太多的水果。不要把水果当作主食，水果应该当作日常餐后的甜点或点心吃才更合适，日常正餐还是以蔬菜、肉类和大米等为主更合适。