正文改编自美乐家新闻网：《浓郁咖啡时光，尊享精致人生》
http://www.melaleuca-news.cn/culture/enjoy-tasty-coffee-life
 
咖啡现在已经是许多人生活中不可或缺的一部分，咖啡作为一种世界流行的饮料，在许多人看来代表着一种生活态度和精神内涵，谈起咖啡，也都和美好、闲适相关。午后的一杯咖啡，既是下午茶，也是一份生活的仪式感。美乐家作为一家有着人文情怀的公司，曾经组织过员工去参加一次咖啡师资格认证，美乐家从全国各地挑选了36位优秀的咖啡产品讲师齐聚上海，他们带着对咖啡的热爱而来，同时，也带着对专业技能的追求而来。咖啡师们迅速调整到了最佳状态，开始带领美乐家的员工们进入一场属于咖啡的难忘的旅程。
 
本次咖啡课程为期4天，学员们抓紧这四天时间积极学习，课堂氛围可谓是相当活跃。从专业的咖啡知识、全方位的咖啡品鉴之道，再到亲手制作出人生第一杯意式浓缩咖啡。学员们将自己的所学发挥得淋漓尽致。能拥有自己亲手制作的咖啡，下午茶都变得更加香甜了。一次咖啡课程，给学员们带来了由衷的快乐。学习的快乐从学员们心中油然而生。
咖啡课程每一天都十分精彩，学员们学习着令人眼花缭乱的咖啡器具，欣赏着如同艺术品般的咖啡机，同时，也竭尽所能尽自己所学制作出一杯高颜值的咖啡。不管是手冲壶、法压壶、还是挂耳袋、滴滤壶，有了老师们的精心指导，学员们很快都能上手，亲手制作一杯兼具颜值和味道的咖啡。喜欢在咖啡中加奶的学员们则会配合手动打奶缸，将牛奶充分打发形成，牛奶和咖啡的结合，带来了一杯杯美味的拿铁和卡布奇诺。除此之外，还有摩卡、焦糖玛奇朵……在咖啡课程的最后一日，也就是学员们的考核日，学员们使用种类多样的咖啡器具与山居暖屋系列研磨咖啡，精心制作出了一杯杯令人经验的结课作业，这是大家四天以来努力学习和练习的成果。随着课程的结束，学员们也纷纷拿到了属于自己的咖啡资格认证证书，相信大家内心都充满了喜悦。
美乐家的此次咖啡课程中，学员们不仅学习了咖啡文化，亲身体验了咖啡制作的过程，还增进了彼此的感情。而大家的收获也绝不仅限于此，条条大路通美乐家，现在，拥有了新咖啡技能的学员们也会将自己所学通过各类方式及时分享给市场，这此的咖啡课程也为美乐家的咖啡嘉年华的成功举办奠定了坚实的基础！