自从聊到防晒，总有朋友来问我:打开防晒霜后，柜姐告诉我第二年不能用了，需要再买。是这样吗？

我仿佛看到了业务员的迷人微笑。

防晒霜的保质期。

虽然不同国家对保质期标识有不同的要求，但基本上需要标注护肤品的有效期——基本上两三年，有些产品甚至五年。

为什么要设定有效期？

一个产品要保持自效有三种稳定性:

1.物理稳定性，即产品保持原状，不能原本是霜，后来变成上面漂着一层油(或者出了很多汗)或者下面沉着一层水；

2.化学稳定性，原来是白色材料，不能变成深棕色，原来是甜橙，后来不能散发桃子的香气；

3.生物稳定性，不能长霉菌，因为这些微生物的代谢产物会对皮肤造成一些厂家无法控制的影响。

相应地，配方师在制作产品时必须保证产品的一些特殊性质：

1.分散在水中的油滴颗粒足够小，或者材料足够厚，以免出汗或分层；

2.各种成分出厂后不能继续发生化学反应，香精不会受到影响，彩色成分不会被其他产品破坏(这就是为什么有些产品不能透明包装，因为阳光可能会破坏这些产品中活性物质的分子)；

3.添加防腐剂或防腐剂的替代品(什么是防腐剂的替代品？就是不叫防腐剂的防腐剂，我之前也有一篇文章无防腐的防腐剂)来控制那些渴望移动的微生物。

好了，既然所有产品都有这个要求，为什么业务员说几个月后不能用防晒霜？

防晒的特点。

防晒配方远比普通产品复杂，往往可以从产品包装上的成分表字数来表现(当然，你可能看不到一些特别喜欢用植物提取物的品牌，因为他们的普通产品成分表快一千字了)。

由于防晒霜成分复杂，很难控制这些成分之间的相互作用(尤其是不同的防晒霜)，所以做一个防晒配方往往需要更长的时间。

为了获得防晒霜的稳定效果，配方师往往需要在冷冻条件40度、50度甚至60度的恒温箱中放置自己的配方样品几个月，以检查产品是否会有物理和化学稳定性。

为了保证这个东西在几年内不被细菌和真菌占领，即使用户用手挖掘产品(这个动作引入了大量的微生物)，也需要进行大量的微生物测试，包括主动将大量的细菌污染(在实验室)引入到物料中，看看这些产品是否经得起。

作为配方师，他的及格线，就是产品制作出来后不会出现业务员说的那种情况。

我觉得说一个配方师的配方不稳定是对这个兄弟的侮辱——换句话说，这家伙考不上。

注意事项

但是，也不能说业务员说的完全不对。

因为在某些情况下，放置时间长了确实不好用。

因为防晒霜真的很怕光。